Suklaakage med bær
opskrift

En lækker chokoladekage serveret med smeltede bær. Perfekt dessert til enhver anledning!
Forberedelsestid: 60 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 0,5 dl fløde
- 1 spsk margarine
- 6 spsk kakaopulver
- 3 æg
- 0,25 teskefulde salt
- 100 g mælkechokolade
- 2 dl sukker
- 2,5 dl hvedemel
- Til servering: smeltede frostbær (blåbær og jordbær)
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør en almindelig eller springform med en diameter på ca. 25 cm.
3. Smelt margarinen og lad den køle lidt af.
4. Bland kakaopulver og sukker i en skål.
5. Tilsæt æggene, salt og den smeltede margarine til kakaoblandingen. Rør godt.
6. Smelt mælkechokoladen og tilsæt den til dejen. Rør indtil det er jævnt.
7. Tilsæt hvedemelet og rør indtil dejen er homogen.
8. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
9. Lad kagen køle af, før den serveres.
10. Server med smeltede frostbær og drys med vaniljesukker.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Protein: 5 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 15 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.42 (3127 anmeldelser) ★★★★★ del