Suklaakage med chokoladeblade
Suklaakage med chokoladeblade
opskrift
Denne chokoladekage er hurtig og nem at lave. Den er den perfekte lækkerbisken, når du ønsker noget sødt og imponerende. Kagen er dekoreret med chokoladeblade, der giver den et fint udseende. Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- Chokoladeblade til pynt
Instruktioner:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
2. Pisk æggene og sukkeret i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Bland hvedemelet, bagepulveret og saltet sammen og tilsæt det til dejen. Rør indtil alle ingredienserne er godt blandet.
5. Hæld dejen i en smurt 20 cm bageform.
6. Bag ved 180 grader i cirka 20-25 minutter, indtil kagen er færdig. Lad den køle af før servering.
7. Pynt kagen med chokoladeblade før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 20 g
Sukker: 15 g
Bedømmelse: 3.81 (2112 anmeldelser) ★★★★★