Suklaakage til dimission
opskrift

Denne lækre chokolade kage er det perfekte alternativ til den traditionelle lagkage og er specielt designet til dimission. Kagen er sød og chokoladefyldt, og den vil helt sikkert imponere gæsterne.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner

Ingredienser:

- 375 g Fazer blå mælkechokolade
- 200 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys et kagefad med mel.
2. Smelt smørret og chokoladen i en gryde over lav varme, indtil blandingen er ensartet.
3. Pisk sukker og æggene sammen i en skål indtil det er luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokolade-smørblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
5. Bland hvedemelet, kakaoen, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er glat.
6. Hæld dejen i det forberedte kagefad og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er færdig.
7. Lad kagen køle af i formen i et par minutter, og flyt den derefter til en bagerist for at køle helt af.
8. Pynt eventuelt med chokolade chips eller flødeskum.

Næringsindhold (per portion, ca. 100 g):

- Energi: 420 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 25 g
- Sukker: 30 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.77 (5461 anmeldelser) ★★★★★ del