Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en lækker og saftig kage, der er perfekt til festlige lejligheder eller som en del af kaffen. Denne opskrift er nem at følge og garanterer et velsmagende resultat.
Valgetid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader (160 grader ved varmluft).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret i blandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kagens midte skal være lidt fugtig.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.

Næringsindhold (per portion, 10 portioner):

- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.56 (4744 anmeldelser) ★★★★★ del