Suklaakage
Suklaakage
opskrift
Suklaakagen er en lækker og saftig kage, der er perfekt til fester eller som en sød snack. Forberedelsestid: 45 minutter. Portioner: 8-10.Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade - 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.2. Smelt chokoladen og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Tjek for doneness med en tandstik.
7. Lad kagen køle af i formen inden servering. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller chokoladeglasur.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal - Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g
Bedømmelse: 4.88 (2247 anmeldelser) ★★★★★