Suklaakage
opskrift

Denne saftige chokoladekage er den perfekte lækkerbisken til festligheder eller kaffebordet. Let at lave og helt sikkert lækker!
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i bageformen.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme, og rør indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og tilsæt sukker. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert.
5. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og salt, og rør indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte bageform og jævn overfladen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennembagt og overfladen har dannet en smuk skorpe.
8. Lad kagen køle af i formen et øjeblik, før du vender den ud på en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold pr. portion:
Energi: 320 kcal
Protein: 5 g
Kulhydrater: 35 g
Fedt: 18 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.42 (1918 anmeldelser) ★★★★★ del