Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til enhver lejlighed.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 æg
- 200 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør godt rundt, indtil det er ensartet.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokolade- og smørblanding til ægge- og sukkerblandingen, og rør godt rundt.
4. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet, og rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt kageform.
6. Bag i ovnen ved 180 grader i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan drysse flormelis over kagen eller servere den med is.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 3.33 (595 anmeldelser) ★★★★★ del