Suklaakage
opskrift

En lækker chokoladekage, der smelter hjerter! Perfekt som en sød snack til kaffen eller til festbordet.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en bageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikroovnen. Rør godt sammen.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt i dejen. Rør forsigtigt for at kombinere.
6. Hæld dejen i den forberedte bageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af før servering. Du kan eventuelt dekorere kagen med flormelis eller chokoladechips.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 100 g):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.58 (6151 anmeldelser) ★★★★★ del