Suklaakage
opskrift

En lækker og fyldig kage, der er perfekt til at blive serveret med flødeskum eller is. Nydes varm eller afkølet.
Forberedelsestid: 45 minutter
Portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld et kagefad.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde ved lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til blandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Tilsæt hvedemelet, vaniljesukkeret og salt. Rør, indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i kagefadet og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig lidt klæg i midten.
7. Lad kagen køle af i et stykke tid og server varm med flødeskum eller is. Du kan også nyde kagen afkølet.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 35 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.56 (1386 anmeldelser) ★★★★★ del