Suklaakage med mørk chokolade
opskrift

En lækker og rig kage, perfekt til chokoladeelskere.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Si hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør indtil det er en jævn dej.
6. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil overfladen er fast, men midten stadig er lidt fugtig.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan dekorere med flormelis eller flødeskum, hvis du ønsker det.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 360
Fedt: 24 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 4.65 (4625 anmeldelser) ★★★★★ del