Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en lækker og fyldig dessert, der er perfekt til festlige anledninger eller som en sød snack.
Valgetid: 1 time
Annosmæssigt: 8–10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 1 dl brun farin
- 4 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljesukker

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkerne og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulveret, saltet og vaniljesukkeret sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25–30 minutter.
7. Lad kagen køle af før servering.
Næringsindhold pr. portion:
- Energi: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 15 g
- Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 3.9 (790 anmeldelser) ★★★★★ del