Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i et vandbad eller i mikroovnen.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål, indtil det bliver luftigt.
4. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til ægge-sukkerblandingen og rør godt.
5. Sigt hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt i dejen og bland forsigtigt.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.

Næringsoplysninger (pr. portion):

Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 6 g
Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.36 (3646 anmeldelser) ★★★★★ del