Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig chokoladekage, perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 10
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys mel i en bageform.
2. Smelt chokoladen og smørret i mikroovnen eller over et vandbad. Rør godt.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør rundt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i, og rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte bageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan pynte den med flormelis eller pisket fløde.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.75 (1236 anmeldelser) ★★★★★ del