Suklaakage
opskrift

En lækker og fyldig chokoladekage, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 150 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør godt rundt, indtil det er glat.
3. Tilsæt sukker til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører grundigt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør indtil dejen er jævn.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter. Kagen skal være lidt blød i midten.
8. Lad kagen køle af, før den serveres. Du kan evt. pynte med flormelis eller smeltet chokolade.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 32 g
Protein: 6 g

Bedømmelse: 3.03 (5647 anmeldelser) ★★★★★ del