Suklaakage
opskrift

Denne lækre chokolade kage er den perfekte dessert til fester eller hverdage. Den er nem at lave og vil helt sikkert glæde hele familien.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 store æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys en kageform med mel.
2. Smelt den mørke chokolade og smør i et vandbad eller i mikroovnen. Rør godt sammen til en jævn masse.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør indtil det er godt blandet.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør efter hver tilsætning, indtil blandingen er glat.
5. Bland hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør forsigtigt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag den i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af i formen, inden du flytter den til en serveringsplade.
Næringsindhold pr. portion (ca. 100 g):
- Energi: 420 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 24 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.37 (3262 anmeldelser) ★★★★★ del