Suklaakage
Suklaakage
opskrift
En lækker og saftig chokolade kage, perfekt til dessert eller som en sød snack. Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og smør en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme, rør indtil blandingen er glat.
3. Tag gryden af varmen og lad blandingen køle lidt af, før du tilsætter sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører godt efter hver tilsætning.
5. Tilsæt vaniljeekstrakt og rør det ind.
6. Bland hvedemelet, bagepulver og salt sammen. Tilsæt melblandingen til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
7. Hæld dejen i den forberedte form og bag i ovnen i cirka 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsoplysninger pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 40 g
Protein: 5 g
Sukker: 30 g
Bedømmelse: 3.61 (4385 anmeldelser) ★★★★★