Suklaakage
opskrift

Denne lækre chokolade kage er den perfekte tilføjelse til fester eller som en sød dessert. Den fyldige smag og saftige konsistens vil tage dig med storm.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 120 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smør sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er helt smeltet og homogen.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du rører efter hver.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af før servering. Du kan eventuelt drysse flormelis over eller servere med vaniljeis.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 15 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.18 (1752 anmeldelser) ★★★★★ del