Suklaakakku
opskrift

Ihana ja mehevä suklaakakku, joka on täydellinen tarjottava kahvin kanssa. Tämä kakku on saanut paljon kiitosta ja sen maku vie kielen mennessään.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 12-16 palaa

Ainesosat:

- 200 g tummaa suklaata
- 150 g voita
- 4 kananmunaa
- 250 g sokeria
- 1 tl vaniljasokeria
- 100 g vehnäjauhoja
- 1/2 tl suolaa
- Tomusokeria koristeluun

Ohje:

1. Lämmitä uuni 180 asteeseen (175 astetta kiertoilmauunissa).
2. Sulata tumma suklaa ja voi kattilassa miedolla lämmöllä. Sekoita kunnes seos on tasaista.
3. Vatkaa kananmunat, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa, kunnes seos on vaaleaa ja kuohkeaa.
4. Lisää sulatettu suklaa-voiseos kananmunaseokseen ja sekoita hyvin.
5. Siivilöi joukkoon vehnäjauhot ja suola. Sekoita varovasti, kunnes kaikki ainekset ovat yhdistyneet.
6. Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun kakkuvuokaan.
7. Paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä, mutta keskeltä vielä hieman kosteaa.
8. Anna kakun jäähtyä vuoassa ennen kumoamista. Koristele tomusokerilla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö / annos (1 pala):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 4 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 14 g
Sokeri: 20 g

Bedømmelse: 4.69 (4906 anmeldelser) ★★★★★ del