Suklaakage
opskrift

Lækker chokoladekage, der er perfekt til fester eller som en del af kaffebordet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner
Ingredienser:
- ½ dl kogende vand
- 3 dl hvedemel
- 1 spsk smør
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 æg
- 3 dl sukker
- 150 g smør (smeltet)
- 2 spsk kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- ½ dl kakao
- ½ dl mælk
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen i en skål, indtil det bliver luftigt.
3. Tilsæt det smeltede smør, vaniljesukker og det kogende vand til blandingen. Rør godt rundt.
4. Sigt hvedemelet, kakaoen og bagepulveret i dejen. Rør indtil det er ensartet.
5. Hæld dejen i den forberedte kageform og bag i ovnen i ca. 30-35 minutter, eller indtil kagen er færdigbagt.
6. Forbered glasuren: Smelt smørret og rør kakao, mælk og sukker i. Fordel glasuren over den afkølede kage.
Næringsindhold (per portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 50 g
Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.72 (4923 anmeldelser) ★★★★★ del