Suklaakage med en lækker og fyldig smag
opskrift

Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 æg
- 150 g sukker
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er ensartet.
2. Pisk æggene og sukkeret i en skål, indtil det bliver lyst og luftigt.
3. Tilsæt den smeltede chokoladeblanding til æggeblandingen og rør godt.
4. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør forsigtigt indtil det lige er blandet.
5. Hæld dejen i en smurt og melet kageform.
6. Bag ved 175°C i cirka 25-30 minutter. Kagens overflade skal være let fugtig.
7. Lad kagen køle af før servering. Du kan pynte den med flormelis eller flødeskum, hvis du ønsker det.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 320
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 30 g
Protein: 5 g
Sugars: 25 g

Bedømmelse: 4.69 (1252 anmeldelser) ★★★★★ del