Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der er perfekt til festlige lejligheder eller som en hverdagslækkerbisken.
- Valgetid: 45 minutter
- Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- Et nip salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er helt smeltet og glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør grundigt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i blandingen. Rør indtil det er jævnt.
6. Hæld dejen i den forberedte kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan eventuelt pynte kagen med flormelis eller vaniljesauce.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.83 (2966 anmeldelser) ★★★★★ del