Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der er perfekt til fester eller hverdagsforkælelse. Denne opskrift er nem og hurtig at forberede.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8 portioner
Ingrediensliste:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- En lille smule salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader (160 grader ved varmluft).
2. Smelt chokolade og smør sammen i en gryde ved lav varme. Rør det sammen og lad det køle lidt af.
3. Pisk sukker og æg sammen i en skål indtil det er luftigt.
4. Tilsæt chokolade-smørblandingen til æggeblandingen og rør godt.
5. Bland hvedemelet, vaniljesukkeret, bagepulveret og saltet sammen. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør det til en ensartet dej.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er bagt, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.1 (6316 anmeldelser) ★★★★★ del