Suklaakage
opskrift

Suklaakage er en lækker og saftig dessert, der passer perfekt til fester eller en hyggelig aften derhjemme.
Valgetid: 45 minutter
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smelt smørret og chokoladen sammen i en gryde ved lav varme. Rør indtil det er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hver.
5. Bland hvedemelet, bagepulver, vaniljesukker og salt. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er gennembagt. Kagen er klar, når der ikke hænger dej ved en tandstik, der stikkes i midten.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan drysse flormelis over eller servere kagen med is, hvis du ønsker det.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.47 (4164 anmeldelser) ★★★★★ del