Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en lækker og saftig kage, der er perfekt til festlige lejligheder eller kaffen. Denne opskrift er nem at følge, og den vil helt sikkert imponere dine gæster.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 stykker

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 store æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en rund kageform.
2. Smelt chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Rør godt, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver tilsætning.
5. Si hvedemelet, bagepulveret og saltet i blandingen. Tilsæt også vaniljeekstrakt. Rør forsigtigt, indtil ingredienserne er blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte form og glat toppen.
7. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, indtil kagen er færdig. Du kan tjekke om den er færdig ved at stikke en tandstik i midten; den skal komme ud ren.
8. Lad kagen køle af i formen i ca. 10 minutter, før du flytter den til en bagerist for at køle helt af.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.44 (3428 anmeldelser) ★★★★★ del