Suklaakage
opskrift

En lækker og saftig kage, perfekt til festlige lejligheder eller som en sød snack. Denne opskrift er nem at følge og tager kun lidt tid at forberede.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal personer: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader (Celsius).
2. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Lad blandingen køle af lidt og tilsæt sukkeret. Rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør grundigt efter hver.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Du kan evt. drysse flormelis over kagen eller servere den med flødeskum.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.45 (2665 anmeldelser) ★★★★★ del