Suklaakage
opskrift

Suklaakagen er en lækker og fyldig kage, perfekt til festlige lejligheder eller kaffebordet.
Valmistusaft: 1 time
Annosmæssighed: 10-12 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 100 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og smørret i en gryde over lav varme. Rør indtil blandingen er glat.
2. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver tilsætning.
4. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret og saltet, og rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen i en smurt og meldrysset kageform.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader i cirka 25-30 minutter. Kagen er færdig, når den er fast, men stadig lidt fugtig i midten.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 320 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 22 g
Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.17 (5012 anmeldelser) ★★★★★ del