Suklaakagebundt
opskrift

Denne lækre chokoladebundt er perfekt som dessert eller til kaffen. Den er saftig, rig på smag og nem at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 8-10 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 4 æg
- 2 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en bundtform.
2. Smelt den mørke chokolade og smørret sammen i en gryde over lav varme. Rør, indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukker til den smeltede chokolade- og smørblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør godt efter hvert.
5. I en separat skål, bland hvedemelet, kakao, bagepulver, vaniljesukker og salt.
6. Tilsæt de tørre ingredienser til chokoladeblandingen og rør, indtil ingredienserne er kombineret.
7. Hæld dejen i den forberedte bundtform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 16 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.47 (2833 anmeldelser) ★★★★★ del