Suklaakagebundt
opskrift

En lækker og saftig bundt-kage, perfekt til enhver anledning.
Valgetid: 30 minutter
Annosmæssig: 12 skiver

Ingredienser:

- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 3 dl sukker
- 1,5 dl hvedemel
- 4 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og drys en bundtform med mel.
2. Smelt chokolade og smør sammen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen. Rør godt sammen.
3. Tilsæt sukkeret til chokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør grundigt efter hvert æg.
5. Sigt mel, bagepulver, vaniljesukker og salt i dejen. Rør forsigtigt, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i den forberedte bundtform.
7. Bag i ovnen i cirka 25-30 minutter, eller indtil kagen er fast, men stadig lidt fugtig i midten.
8. Lad kagen køle af, før den serveres.

Næringsindhold (pr. skive):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Fedt: 15 g
- Kulhydrater: 30 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.41 (809 anmeldelser) ★★★★★ del