Chokoladefondant
opskrift

Beskrivelse: En lækker og saftig chokoladefondant, perfekt til dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 4 æg
- 150 g hvedemel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld salt
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
2. Smelt chokoladen og smørret sammen i en gryde over svag varme. Rør indtil blandingen er glat.
3. Tilsæt sukkeret til den smeltede chokoladeblanding og rør godt.
4. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hvert æg.
5. Sigt hvedemelet, vaniljesukkeret og saltet i dejen. Rør indtil dejen er ensartet.
6. Hæld dejen i en smurt kageform og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
7. Lad kagen køle af, inden den serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 22 g
Kulhydrater: 38 g
Protein: 6 g
Sukker: 28 g

Bedømmelse: 3.44 (2508 anmeldelser) ★★★★★ del