Chokolade Cookies
opskrift

Disse lækre chokolade cookies er den perfekte dessert eller snack, som hele familien vil elske. Forberedelsestid er kun 30 minutter, og opskriften giver cirka 12 cookies.
Ingredienser:
- 100 g smør
- 100 g sukker
- 1 dl brun sukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/4 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Smelt smørret og bland det med sukker og brun sukker i en skål.
3. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
4. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret og saltet.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil dejen er ensartet.
6. Tilsæt chokoladechips og rør forsigtigt.
7. Tag små portioner af dejen med en ske og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag cookies i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er gyldne.
9. Lad dem køle af i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (per cookie):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.6 (2737 anmeldelser) ★★★★★ del