Chokolade småkager
opskrift

Chokolade småkager er lækre og nemme at lave. De er perfekte til kaffen eller som en snack.
ValPreparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stk
Ingredienser:
- 125 g smør
- 100 g sukker
- 75 g muscovadosukker
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 200 g hvedemel
- 30 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g chokoladechips
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Pisk det bløde smør, sukker og muscovadosukker sammen i en skål. Tilsæt ægget og vaniljesukkeret, og rør godt.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, kakaoen og bagepulveret. Kombiner de tørre ingredienser med smørblandingen.
4. Tilsæt chokoladechipsene til dejen og rør indtil det er jævnt fordelt.
5. Form små kugler af dejen og læg dem på bagepladen. Sørg for at der er plads imellem, da småkagerne vil brede sig under bagning.
6. Bag småkagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er færdige, men stadig bløde i midten.
7. Lad småkagerne køle lidt af på bagepladen, før de flyttes til en bagerist for at køle helt af.
Næringsindhold per småkage (cirka):
Kalorier: 150 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 20 g
Fedt: 7 g
Sukker: 8 g

Bedømmelse: 4.06 (5796 anmeldelser) ★★★★★ del