Suklaacoated småkager
opskrift

Disse lækre småkager med chokoladeovertræk er den perfekte snack til nytårsfejringen. De er nemme at lave og ser fantastiske ud med dekorationsgel.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 20 stk

Ingredienser:

- 100 g smør
- 100 g sukker
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 100 g mørk chokolade
- Dr. Oetker dekorationsgeleer (blå, lilla, hvid, grøn)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk det bløde smør og sukkeret sammen i en skål, indtil blandingen bliver luftigt.
3. Tilsæt hvedemelet og bagepulveret, og rør det hele sammen til en jævn dej.
4. Form små kugler af dejen og læg dem på en bageplade dækket med bagepapir. Tryk kuglerne let flade.
5. Bag småkagerne i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil de er gyldenbrune. Lad dem køle af.
6. Smelt den mørke chokolade over vandbad eller i mikrobølgeovnen.
7. Dyp de afkølede småkager i den smeltede chokolade og læg dem tilbage på bagepapiret.
8. Dekorer småkagerne med Dr. Oetker dekorationsgeleer, som du ønsker.
9. Lad chokoladen størkne, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. småkage):
Kalorier: 100 kcal
Protein: 1 g
Kulhydrater: 12 g
Fedt: 5 g
Sukker: 6 g

Bedømmelse: 3.23 (1884 anmeldelser) ★★★★★ del