Suklaakuorruttede Muffins
opskrift

Beskrivelse: Lækre muffins med en skøn chokoladeglasur. Perfekt til kaffen eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 50 g smør
- 2 dl flormelis
- 100 g flødeost (vanilje eller naturel)
- 45 g mørk chokolade
- 1 spsk koldt stærkt kaffe
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke chokolade og lad den køle af.
2. Pisk smørret og flormelisen sammen, indtil det er luftigt.
3. Tilsæt flødeosten lidt ad gangen, mens du pisker, indtil blandingen er glat.
4. Tilsæt den smeltede chokolade og det kolde kaffe til blandingen. Rør godt med en elektrisk pisker, indtil glasuren er glat.
5. Sprøjt glasuren over de afkølede muffins.
6. Hvis du ønsker det, kan du drysse kokosflager eller perlesukker over toppen.
Nyd de lækre suklaakuorruttede muffins!
Næringsinformation pr. muffin:
Kalorier: 180
Fedt: 9 g
Kulhydrater: 22 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 4.28 (2620 anmeldelser) ★★★★★ del