Suklaamajakka
opskrift

En lækker og imponerende chokoladebygning, perfekt til chokoladeelskere og bygmestrer. Forberedelsestid er cirka 2 timer, og denne opskrift er til 4-6 personer.

Ingredienser:

- 300 g Marabou-chokolade (vælg din yndlingssmag)
- 200 g ingefærbrøddej (klar eller hjemmelavet)
- 100 g sukker (til pynt)
- 50 g skumfiduser
- 50 g slik (til pynt)
- 100 g chokolade sauce (til pynt)
- 1 stk papirskabelon til chokoladehuset

Instruktioner:

1. Forbered ingefærbrøddejen og rul den ud til en jævn plade. Skær husets dele (vægge og tag) ud efter papirskabelonen.
2. Bag ingefærbrødspladerne i ovnen ved 180 grader i cirka 10-12 minutter, indtil de er gyldne. Lad dem køle af.
3. Smelt Marabou-chokoladen i et vandbad eller i mikrobølgeovnen.
4. For at lette konstruktionen, brug den smeltede chokolade som lim til at sætte husets dele sammen. Start med væggene og tilføj taget til sidst.
5. Skær vinduer og døre ud af chokoladepladerne, og fastgør dem med chokolade.
6. Pynt majakken med skumfiduser, sukker og andet slik efter eget valg. Du kan også bruge chokolade sauce til pynt.
7. Lad chokolademajakken stivne i køleskabet i cirka 30 minutter, før den serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 400 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 20 g
- Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.44 (1940 anmeldelser) ★★★★★ del