Suklaamousse med frugt
opskrift

En lækker, let suklaamousse, der er perfekt som dessert eller snack. Denne delikatesse glæder smagsløgene og kombinerer chokoladens blødhed med frugternes friskhed.
Forberedelsestid: 1 time + afkøling
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 4 dl fløde
- 120 g mælkechokolade
- 2 dl fløde (til chokoladeblandingen)
- Valgte frugter (f.eks. appelsin, blodappelsin, stenfrugter)
- Chokoladeflager til pynt

Instruktioner:

1. Hæld 2 dl fløde i en gryde og hak mælkechokoladen i små stykker, og kom den i gryden.
2. Varm op og rør, indtil chokoladen er smeltet helt. Lad blandingen køle af.
3. Pisk 2 dl fløde til skum.
4. Fold den afkølede chokolade-fløde blanding forsigtigt ind i flødeskummet.
5. Hæld blandingen i serveringsskåle.
6. Sæt moussen i køleskabet i ca. en time.
7. Tilsæt frugterne ovenpå og drys med chokoladeflager ved servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 28 g

Bedømmelse: 3.59 (5336 anmeldelser) ★★★★★ del