Chokolade Muffins
opskrift

Chokolade muffins er lækre og nemme at lave, perfekte til fester og især til børns fødselsdage.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 1 dl mælk
- 1 dl olie
- 2 æg
- 3 dl hvedemel
- 2 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt
- Chokoladechips (valgfrit)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Bland sukker, mælk, olie og æg i en skål.
3. Tilsæt hvedemelet, kakao, bagepulver, vaniljesukker og salt. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
4. Tilsæt chokoladechips til dejen, hvis du bruger dem.
5. Fordel dejen i muffinsforme (ca. 2/3 fyldt).
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil muffinsene er bagt. Tjek om de er færdige med en tandstikker.
7. Lad muffinsene køle af, inden de serveres.
Næringsindhold (1 muffin):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.99 (2478 anmeldelser) ★★★★★ del