Kæretort med chokolade
opskrift

En lækker og smuk kærertort, perfekt til at fejre Valentinsdag. Denne opskrift er nem at følge og giver mulighed for at dekorere med farverig chokolade.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 8–10 portioner

Ingredienser:

- 4 dl kartoffelmel
- 2 dl sukker
- 4 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl olie
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Candy Melts chokolade (røde og andre farver)
- Bagepapir

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Pisk æggene og sukkeret sammen til en lys og luftig masse.
3. Sigt kartoffelmelet og vaniljesukkeret i, og fold forsigtigt ind.
4. Tilsæt mælken og olien, og rør indtil dejen er ensartet.
5. Hæld dejen på bagepapiret og fordel den jævnt.
6. Smelt Candy Melts chokoladen og hæld den på bagepapiret som små dråber.
7. Hæld forsigtigt dejen over chokoladeprikkerne.
8. Bag i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil kagerullen er færdig.
9. Lad den køle af i et øjeblik, og rull den op med bagepapiret til en stram rulle.
10. Lad den køle helt af, inden den serveres.

Næringsindhold (per portion):

- Energi: 210 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 9 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.26 (3814 anmeldelser) ★★★★★ del