Suklaapursotuskakku
opskrift

En lækker og imponerende kage, der passer perfekt til fester og særlige lejligheder. Denne opskrift kræver lidt tid, men resultatet er det værd.
Valgetid: Over 60 min
Annosmængde: 12 portioner

Ingredienser:

- 4 æg
- 200 g sukker
- 200 g hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 50 g kakao
- 100 g smør (smeltet)
- 200 g chokolade (til sprøjtning)
- 100 g fløde (til sprøjtning)

Instruktioner:

1. Forbered kagebunden dagen før. Pisk æggene og sukkeret til en stabil skum.
2. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret og kakaopulveret til æggeblandingen. Hæld dejen i en smurt og raspet kageform.
3. Bag kagebunden ved 200 grader i cirka 20 minutter.
4. Vend kagebunden ud og lad den køle af til næste dag.
5. Den følgende dag smeltes chokoladen, og den blandes med fløden. Sprøjt blandingen over den afkølede kagebund på den ønskede måde.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 12 g
- Sukker: 25 g

Bedømmelse: 4.97 (3965 anmeldelser) ★★★★★ del