Suklaawhoopie
opskrift

Lækre og bløde chokoladebagværk fyldt med en sød creme. Perfekte til kaffebordet eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 stk

Ingredienser:

- 125 g smør
- 150 g sukker
- 1 dl rør sukker
- 2 æg
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 200 g hvedemel
- 50 g kakaopulver
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 g chokoladechips

Fyld:

- 200 g flødeost
- 50 g blødt smør
- 100 g flormelis
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Pisk det bløde smør, sukker og rørsukker sammen i en skål. Tilsæt æggene og vaniljeekstrakt, og rør godt.
3. Bland hvedemelet, kakaopulveret, bagepulveret og saltet i en separat skål. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen og rør indtil det er ensartet. Tilsæt chokoladechips.
4. Tag små portioner af dejen og læg dem på bagepapiret. Sørg for at efterlade plads, da de vil brede sig under bagning.
5. Bag i ovnen i cirka 10-12 minutter. Lad dem køle af.
6. Forbered fyldet ved at blande alle ingredienserne i en skål, indtil det er glat.
7. Fordel fyldet på den ene whoopie og læg en anden whoopie ovenpå.
Nyd de lækre chokoladewhoopies!
Næringsindhold (pr. whoopie):
Energi: 180 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 8 g
Sukker: 12 g

Bedømmelse: 3.41 (1091 anmeldelser) ★★★★★ del