Suklaiset Browniet med Vaniljefyld
opskrift

Disse lækre, chokoladebrownies kombinerer en saftig brownie-dej med en fyldig vaniljecreme. Perfekt som dessert eller til kaffen!
Valgetid: 1 time
Annos størrelse: cirka 12 stykker

Ingredienser

Brownie-dej:
- 200 g smør
- 200 g mørk chokolade
- 3 æg
- 3 dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 1½ teskefuld bagepulver
- 2 teskefulde vaniljesukker
Vaniljecreme:
- 250 g naturel flødeost
- 200 g vaniljeyoghurt
- 2 æg
- ½ dl sukker
- 2 teskefulde vaniljesukker

Instruktioner

1. Smelt smørret og chokoladen i en gryde. Lad blandingen køle af.
2. Pisk rummelige æg og sukker sammen til en luftig masse.
3. Hæld chokoladeblandingen i ægge-sukkerblandingen, mens du pisker konstant.
4. Tilsæt de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver, vaniljesukker) og rør godt.
5. Forbered vaniljecremen ved at blande alle ingredienserne sammen.
6. Hæld 2/3 af brownie-dejen i en ca. 20 cm x 30 cm bageform, der er beklædt med bagepapir.
7. Hæld vaniljecremen over, og top med resten af brownie-dejen.
8. Træk en kniv over overfladen for at blande de to blandinger let.
9. Bag i ovnen ved 175 grader i 35-40 minutter.
10. Lad kagen køle af, før du skærer den i stykker.

Næringsindhold (per stykke, ca. 12 stykker)

- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 20 g

Bedømmelse: 4.98 (4142 anmeldelser) ★★★★★ del