Sukla Muffins
opskrift

Beskrivelse: Lækre, luftige chokolade muffins, perfekte til en sød snack eller dessert.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 dl mælk
- 2 dl smeltet smør
- 2 æg
- 2 dl chokoladechunks
- 2 teskefulde vaniljesukker
Glasur:
- 2 dl mørk chokolade
- 2 spiseskefulde fløde
Pynt:
- Chokoladeæg eller bær
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Smør muffinsformen eller brug papirforme.
3. Bland sukker, hvedemel, bagepulver og vaniljesukker i en stor skål.
4. Tilsæt mælk, smeltet smør og æg. Rør det hele sammen til en glat dej.
5. Tilsæt chokoladechunks og rør forsigtigt.
6. Fordel dejen i muffinsformene ca. 2/3 fyldt.
7. Bag i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil muffinsene er gyldne.
8. Forbered glasuren ved at smelte chokoladen og blande den med fløden.
9. Lad muffinsene køle af, inden de glaseres.
10. Pynt med chokoladeglasur og tilføj chokoladeæg eller bær, hvis ønskes.
Nyd de lækre chokolade muffins!
Næringsoplysninger pr. muffin:
Kalorier: 250
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 35 g
Protein: 4 g
Sukker: 18 g

Bedømmelse: 4.5 (5568 anmeldelser) ★★★★★ del