Chokolade Muffins
opskrift

Disse chokolade muffins er den perfekte lækkerbisken for chokoladeelskere. De er fugtige, fulde af smag og nemme at lave.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins

Ingredienser:

- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 0,5 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 0,5 teskefuld natron
- 0,5 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 0,5 dl olie
- 1 æg
- 100 g mørk chokolade (hakket)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 200 grader. Beklæd muffin bageformen med papirforme.
2. Bland hvedemelet, sukkeret, kakaopulveret, bagepulveret, natron og salt i en skål.
3. I en anden skål, bland mælk, olie og æg.
4. Tilsæt de flydende ingredienser til de tørre ingredienser og rør indtil dejen er ensartet.
5. Tilsæt den hakkede chokolade til dejen og rør forsigtigt.
6. Fordel dejen i muffinforme, ca. 2/3 fyldte.
7. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil muffinsene er færdige. Tjek om de er færdige med en tandstik.
8. Lad muffinsene køle af i et øjeblik før servering.
Næringsindhold (per muffin):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.54 (448 anmeldelser) ★★★★★ del