Suklaiset Suolakinuski-Mascarponepurkit
opskrift

Beskrivelse: En lækker dessert med mascarponecreme og saltet karamel, perfekt til chokoladeelskere.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 pkt Pirkka Suklaa-kaurapaloja
- 6 stk Pirkka karamelli-merisuola suklaakonvehteja
- 250 g Pirkka mascarponeost
- 2 dl Pirkka flødeskum
- 0,5 dl flormelis
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 dl Pirkka piskefløde
- 2 dl farin sukker
- Pirkka havsalt

Instruktioner:

1. Forbered mascarponecremen: Pisk fløden til en blød skum. Tilsæt flormelis og vaniljesukker. Blødgør mascarponen i en skål og bland den i flødeskummet.

2. Forbered karamel: Mål fløden og farin sukkeret i en teflonbelagt gryde. Varm blandingen op, indtil den koger, og lad den simre i ca. 10 minutter. Drys lidt havsalt i.
3. Saml dessertene: Hak en chokolade-kaurapala i små stykker og læg dem i bunden af hver glas. Læg mascarponecreme ovenpå og hæld karamel over. Hak de resterende chokolade-kaurapaloer og drys dem over karamel.
4. Tilsæt resterende mascarponecreme og karamel i glassene. Afslut med chokoladekonfekt og et drys havsalt.
5. Server straks eller opbevar i køleskabet til næste dag. Tag dem ud til stuetemperatur før servering.
Nyd denne lækre dessert!

Næringsindhold pr. portion:

Kalorier: 450 kcal
Protein: 6 g
Fedt: 30 g
Kulhydrater: 40 g
Sukker: 25 g
Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.27 (5834 anmeldelser) ★★★★★ del