Søde Babylevner
opskrift

Denne opskrift giver lækre og bløde babylevner, som er perfekte som snack til børn eller til morgen- og aftensmad. Forberedelsestid er kun 30 minutter, og denne opskrift rækker til cirka 12 portioner.

Ingredienser:

- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 banan, moset
- 1 æg
- 1 spsk honning
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1/2 teskefuld bagepulver
- En lille smule salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, bagepulver og salt i en skål.
3. Tilsæt den mosede banan, æg, mælk, honning og vaniljesukker til de tørre ingredienser. Rør det hele godt sammen til en ensartet dej.
4. Beklæd en bageplade med bagepapir og læg dejen i små kugler eller flade former på pladen.
5. Bag i ovnen i cirka 15-20 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
6. Lad dem køle af i et øjeblik, før de serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 100 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 2 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.4 (1131 anmeldelser) ★★★★★ del