Sultsinat med hirsegrød
opskrift

Enkle og lækre sultsinat, der tilbyder den perfekte kombination af smag og struktur. Denne opskrift tager tid at forberede, men resultatet er det hele værd.
Forberedelsestid: over 60 min
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 4 sultsinat (små brød)
- 2 spsk smør
- 1 dl hirse
- 2,5 dl vand
- Salt efter smag
- 1 spsk honning (valgfrit)

Instruktioner:

1. Kog hirse i vandet tilsat salt, indtil det er blødt og væsken er absorberet. Tilsæt honning, hvis du bruger det.
2. Imens opvarmes en pande og smørret tilsættes.
3. Steg sultsinat i smørret, indtil de er smukt gyldne.
4. Tag sultsinat af panden og dæk dem med et klæde, så de bliver bløde.
5. Fyld sultsinat med hirsegrød og server straks.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.52 (4955 anmeldelser) ★★★★★ del