Pasta med Fløde og Parmesan
opskrift

En lækker og cremet pastaret, perfekt til en hyggelig søndagsaften. Forberedelsestid: 20 minutter. Serverer: 2 personer.
Ingredienser:
- 200 g pasta
- 1 dl fløde
- 100 g parmesanost
- 1 spsk smør
- 2 fed hvidløg
- 1 dl friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Smelt smørret på en pande og tilsæt hakket hvidløg. Sauter i et minut.
3. Tilsæt fløden til panden og varm det op ved lav varme.
4. Riv parmesanosten og tilsæt den til fløden. Rør godt, indtil osten smelter.
5. Krydr med salt og peber.
6. Dræn pastaen og tilsæt den til panden. Rør godt, så pastaen dækkes af saucen.
7. Tilsæt de friske urter og rør igen.
8. Server straks og nyd din søndagsaften!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 550, Protein: 20 g, Kulhydrater: 65 g, Fedt: 25 g.

Bedømmelse: 4.11 (1366 anmeldelser) ★★★★★ del