Søndags Puffet
opskrift

Beskrivelse: En lækker og svampet kage, perfekt til søndagskaffe.
Forberedelsestid: 10 minutter
Bagetid: 30 minutter
Antal portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 3 æg
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Et nip salt
- Til pynt: flormelis og bær
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 175 grader.
2. Smør og meld en bageform.
3. Smelt smørret i en gryde og lad det køle af.
4. Tilsæt sukkeret til det smeltede smør og rør godt.
5. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt efter hver.
6. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver, vaniljesukker og salt) i en separat skål.
7. Tilsæt de tørre ingredienser vekselvis med mælken til smørblandingen. Rør indtil det er glat.
8. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i ca. 25-30 minutter.
9. Lad kagen køle af, fjern den fra formen og sigt flormelis over.
10. Pynt med bær og server for vennerne!
Næringsinformation pr. portion:
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 45 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.89 (5868 anmeldelser) ★★★★★ del