Sunnuntaipaella
Sunnuntaipaella
opskrift
Sunnuntaipaella er en lækker og fyldig ret, der kombinerer forskellige smagsnuancer og ingredienser. Denne opskrift er perfekt til en weekendmiddag med familien eller vennerne. Forberedelsestid: 40 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 chorizo-pølser - 1 vildsvinebratwurst
- 1 rødløg
- 1 citron
- 1 lime
- Dildstænger
- 2 forårsløg
- 200 g sej (frosset)
- 10-15 rejer med skal (frosset)
Instruktioner:
1. Skær chorizo og vildsvinebratwurst i skiver. 2. Skræl og hak rødløg samt forårsløg.
3. Varm en pande op og tilsæt chorizo- og bratwurstskiverne. Steg indtil de får en smuk farve.
4. Tilsæt rødløg og forårsløg til panden, og steg i et par minutter, indtil løgene bliver bløde.
5. Tilsæt de frosne sej og rejer til panden, rør godt rundt og tilbered, indtil fisken og rejerne er gennemstegte.
6. Pres citronsaft og limesaft over blandingen, og tilsæt hakkede dildstænger. Rør godt rundt.
7. Server straks og nyd den lækre sunnuntaipaella!
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal - Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g
Bedømmelse: 4.08 (3948 anmeldelser) ★★★★★