Salte Havre Cookies
opskrift

Disse salte havre cookies er lækre og sunde snacks, der passer perfekt til supper eller salater.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 cookies
Ingredienser:
- 2 dl havregryn
- 1 dl hvedemel
- 1/2 dl olivenolie
- 1 dl vand
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld tørrede urter (f.eks. rosmarin eller timian)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Bland havregryn, hvedemel, salt, bagepulver og tørrede urter i en skål.
3. Tilsæt olivenolie og vand til dejen. Rør godt sammen, indtil det er ensartet.
4. Form dejen til små kugler og tryk dem let flade på bagepapiret.
5. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil cookies er gyldne.
6. Lad dem køle af før servering.
Næringsindhold (pr. cookie):
- Energi: 85 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.19 (1486 anmeldelser) ★★★★★ del