Suomalaiset Tapas - Suupala Ideat
opskrift

En lækker kombination af traditionelle finske smage i små, delikate tapas. Perfekt som forretter eller til deling med venner.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 12 små sunder
Ingredienser:
- 200 g koldrøget laks
- 100 g flødeost
- 1 dl crème fraîche
- 1 dl hakket dild
- 1 dl tyttebærsyltetøj
- 12 små rugbrødsskiver
- 1 agurk
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Bland koldrøget laks, flødeost, crème fraîche og dild i en skål. Krydr blandingen med salt og peber.
2. Skær agurken i tynde skiver.
3. Tag rugbrødsskiverne og smør et lag af laksesblandingen på hver.
4. Læg en skive agurk og en teskefuld tyttebærsyltetøj ovenpå.
5. Gentag for alle rugbrødsskiverne.
6. Server straks og nyd de lækre finske tapas!
Næringsindhold (pr. sund):
- Energi: 120 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.01 (918 anmeldelser) ★★★★★ del